🌸 預約開放｜坐下細品，一場關於「花、茶與咖啡」的感官盛宴

預約開啟｜花季限定咖啡品飲活動

「坐下細品，起身漫遊。」
由咖啡師帶領，細品一套結合花香 × 茶感 × 咖啡的春季風味。

上山時間如下：

第一場｜𝟏/𝟑𝟏（六）– 𝟐/𝟏（日）
◟ 𝟏𝟎:𝟎𝟎–𝟏𝟏:𝟑𝟎　預約場次 ①
◟ 𝟏𝟐:𝟎𝟎–𝟏𝟑:𝟑𝟎　預約場次 ②
◟ 𝟏𝟑:𝟑𝟎–𝟏𝟔:𝟎𝟎　一般時段

第二場｜𝟐/𝟏𝟒（六）– 𝟐/𝟏𝟓（日）

第三場｜𝟐/𝟏𝟕（初一）– 𝟐/𝟐𝟐（初六）過年期間加開！

第四場｜𝟐/𝟐𝟖（六）– 𝟑/𝟏（日）

＊除首場時間較為特殊，其餘場次皆為 𝟏𝟎:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟎𝟎（全天）

▍品飲套餐內容與 Google 報名表單：
◟ https://hexu.pse.is/UnderTheBlossom

✧ 春季限定：咖啡品飲套餐內容 ✧

由 Billy Roaster 咖啡師帶領大家，細品一套結合花香 × 茶感 × 咖啡的春季咖啡套餐
僅限首場的 #預約制咖啡品飲場次，邀您在山林與花的簇擁下，品味春季最純粹的溫柔

#花季精選單品手沖｜秘魯花仙子藝妓雙重厭氧水洗

以花香調聞名的藝妓，透過雙重厭氧加水洗，有助於增強咖啡的風味層次，使其更加豐富和多變。
做為套餐的第一杯，讓花香開啟風味旅程的起點。

╚ 風味：茉莉花、水蜜桃、綠茶、奶香

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✧ 花季特調｜《春嵐櫻》 × 櫻花水信玄餅小食 ✧

Billy Roaster與調飲專業團隊 @Mul 為熊空花季特製的咖啡特調

春嵐櫻｜Sakura in Spring Haze

舒肥咖啡液、碧螺春綠茶、紅豆、桂花、南瓜子綠茶奶油
搭配：櫻花水信玄餅

Sous-vide coffee、Biluochun green tea、red beans、Osmanthus、Pumpkin seed green tea cream、Sakura Raindrop Cake

口感敘述：
╚ 顯著咖啡香氣，與淺淺茶感於中段有著輕盈的花香與豆香，滑順的奶油質地帶有濃郁南瓜子香氣。

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